Speisekarte
Sudhaus
Dies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.
Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.
Vorspeisen
5,90 €
Tomatenrahmsuppe
mit Sahnehaube
5,90 €
Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
6,90 €
Ungarische Gulaschsuppe
7,90 €
„Halver Hahn“
mittelalter Gouda mit Röggelchen
10,90 €
„Strammer Max“
Schinkenschnittchen mit 2 Spiegeleiern
und Kartoffelsalat
11,90 €
Rheinische Bauernsülze
mit Bratkartoffeln und sc. remoulade
11,90 €
Schweizer Wurstsalat
mit Käsestreifen, Essiggurken, Zwiebelstreifen und Bratkartoffeln
4,90 €
Klare Gemüsesuppe
mit bunter Einlage
Hauptgerichte
15,90 €
Rheinischer Sauerbraten
in Mandel-Rosinensauce mit Kartoffelklößen und Apfelmus
24,90 €
Rinderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salat
19,90 €
„Bauernpfanne“
Filets, Rostbratwürstchen und Grillspeck, Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
14,90 €
Cordon bleu
vom Schwein mit Pommes frites und buntem Salat
14,90 €
Schweinesteak „Florentin“
mit Blattspinat und Käse überbacken, Bratkartoffeln
14,90 €
Holzfällersteak
mit Schmorzwiebeln Bratkartoffeln und Krautsalat
14,90 €
Schweineschnitzel „Hamburger Art“
mit Spiegelei, Pommes frites und buntem Salat
14,90 €
Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Rahmchampignons, Pommes frites und buntem Salat
16,90 €
Rindertafelspitz
mit Sahnemeerrettich, Rote Beete und Petersilienkartoffeln
14,90 €
Ofenfrische Schweinehaxe
auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
14,90 €
„Hämchen“
gepökeltes Eisbein auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
13,90 €
Blut- und Leberwurst
auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
13,90 €
Kasseler Rücken
auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
11,90 €
„Himmel und Äd“
gebratene Blutwurst mit Röstzwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree
10,90 €
Bonner Hackbraten
mit Rahmchampignons, Erbsen-Möhrengemüse und Salzkartoffeln
Desserts
7,90 €
Vanilleeis
mit hausgemachter Beerengrütze
7,90 €
Mousse
von brauner Schokolade
7,90 €
Kleiner karamellisierter Apfelpfannkuchen
7,90 €
Rote Beerengrütze
mit Vanillesauce
10,90 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Brot und Butter
