Speisekarte
Wenkers Brauhaus
Spezialitäten
Hausgemachte Biersorten, deutsche Küche & SchnitzelspezialitätenDies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.
Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.
Vorspeisen
4,40 €
Salzkuchen: Klassiker mit Kümmel und Butter
Schinkenmett, Edamer, Schwartemagen
7,90 €
Salzkuchen: Lachs
Meerrettich, gekochtes Ei, geräucherter Lachs, Salat
5,50 €
Gulaschsuppe
Deftige Gulaschsuppe, dazu Treberbrot (klein €5,5/ groß € 7,90)
5,50 €
Schmalztöpfchen
Gürkchen, Treberbrot, Röstzwiebeln
Hauptgerichte
19,90 €
Schnitzel Wiener Art
Knupriges Schnitzel vom Schwein - 220g Rohgewicht, aus der Oberschale, serviert mit Brauhausfritten oder Salat und Zitronenscheiben
24,90 €
Braumeisterforelle
Gegrillte Forelle aus dem Sauerland, gefüllt mit Tomate, Kräuter, Zwiebel und Knoblauch, dazu Bratkartoffeln und Salat
18,90 €
Käsespätzle
Röstzwiebel, Tomatenwürfel, allgäuer Käsemischung, Gemüsebrühe, dazu Salat
19,90 €
Ofenkartoffel Räucherlachs
Mit knackigem Salat, Kräuterquark, dazu helles Balsamico Dressing
22,90 €
Bierkutscher Burger
200g gegrilltes Beef, Salat, Tomaten, Käse, Schmorzwiebeln, Jalapenos, Chillimayo, Burgersauce, dazu Brauhausfritten und Beilagensalat
Desserts
6,50 €
Brauhaus Nachbrenner
Käsekuchencreme, Erdbeergrütze mit Rum
6,50 €
Erdbeer Crumble
Käsekuchencreme, Erdbeergrütze, Minze, Streusel
Wir benutzen folgende Zusatzstoffe in unseren Speisen:
Wir empfehlen, zu Beginn Ihres Restaurantbesuchs vor Ort nach einer aktuellen Liste über enthaltene Zusatzstoffe zu fragen.
Änderungen vorbehalten.
