Speisekarte
Restaurant am Rolandsbogen
Spezialitäten
Saisonale Küche, Variation an Spitzenweinen, hausgemachter Kuchen nach Familienrezept, Rheinblick auf den Drachenfels.Spezialmenüs als PDF
Dies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.
Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.
Vorspeisen
25,50 €
Beef-Tatar
mit Café de Paris Mayonnaise und Röstbrot (am Tisch zubereitet)
19,50 €
Lauwarmes Tafelspitz-Carpaccio
mit Trüffel-Öl, Apfel-Staudensellerie-Salat und Walnüssen
21,50 €
Garnelen-Pfännchen (5 Stück)
in Aromaten gebratene Black-Tiger-Garnelen mit Röstbrot
Hauptgerichte
33,50 €
Wiener Schnitzel aus der Butterpfanne
Dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
28,50 €
Gekochter Rindertafelspitz
mit Meerrettichsauce, frischer Meerrettich, Salzkartoffeln und
buntem Gemüse
28,50 €
Sauerbraten nach Lutter & Wegner Art
Miit Rotkohl und Kartoffelklößen
Desserts
14,50 €
Crème Brûlée von der Tahiti-Vanille
mit frischen Früchten
16,50 €
Blaubeer-Kaiserschmarrn
mit Mandeln und Vanille-Eiscreme
Wir benutzen folgende Zusatzstoffe in unseren Speisen:
Wir empfehlen, zu Beginn Ihres Restaurantbesuchs vor Ort nach einer aktuellen Liste über enthaltene Zusatzstoffe zu fragen.
Letzte Aktualisierung am 16.04.2026
Änderungen vorbehalten.
