Speisekarte
Restaurant am Rolandsbogen
Spezialitäten
Saisonale Küche, Variation an Spitzenweinen, hausgemachter Kuchen nach Familienrezept, Rheinblick auf den Drachenfels.Spezialmenüs als PDF
Dies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.
Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.
Vorspeisen
25,50 €
Carpaccio vom Rind
mit Honig-Senf-Vinaigrette, Wildkräuter, Parmesan und
Basilikum-Limetten-Sorbet
12,50 €
Curry-Zitronengras-Süppchen
mit Wassermelone und gebackener Garnele
21,50 €
Garnelen-Pfännchen (5 Stück)
in Aromaten gebratene Black-Tiger-Garnelen mit Röstbrot
Hauptgerichte
33,50 €
Wiener Schnitzel aus der Butterpfanne
Dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
28,50 €
Gekochter Rindertafelspitz
mit Meerrettichsauce, frischer Meerrettich, Salzkartoffeln und
buntem Gemüse
28,50 €
Sauerbraten nach Rolandsbogen Art
Miit Rotkohl und Kartoffelklößen
Desserts
15,50 €
Himbeer-Pfirsich-Trifle
mit Joghurtmousse, Himbeeren, Pfirsich, Schokolade, Toffee
Crumble und Himbeer-Espuma
15,50 €
Panna Cotta auf Aprikosensauce
mit Aprikosen-Pistazien-Karamell
Wir benutzen folgende Zusatzstoffe in unseren Speisen:
Wir empfehlen, zu Beginn Ihres Restaurantbesuchs vor Ort nach einer aktuellen Liste über enthaltene Zusatzstoffe zu fragen.
Letzte Aktualisierung am 21.08.2026
Änderungen vorbehalten.
