Speisekarte
Mederrano
Dies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.
Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.
Vorspeisen
14,70 €
Gegrilltes Gemüse
Mit Parmesan
15,50 €
Burrata
Auf Tomaten-Carpaccio mit Basilikum-Pesto
8,50 €
Bruschetta
17,50 €
Thunfisch-Carpaccio
20,50 €
Antipasti 2 Personen
Antipasti misti
12,90 €
Fischsuppe
15,80 €
Gambas
Gebraten mit Knoblauch und Olivenöl - scharf
7,50 €
Tomatensuppe
10,80 €
Frittierte Sardellen
Auf rucola serviert mit Zitrone, Balsamico-Olivenölsauce
12,50 €
Gebackener Ziegenkäse
Dazu Rucola und Honig-Sherrysauce
14,50 €
Carpaccio di Carne
Rinderfiletcarpaccio mit Rucola, Parmesan, Zitronen-Olivenöl Marinade
12,50 €
Parmaschinken
Mit Honigmelone und Parmesan-Käse
15,50 €
Vitello Tonnato
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Hauptgerichte
23,90 €
Saltimbocca alla Romana
Serviert mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
27,50 €
Entrecôte
Serviert mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
26,50 €
Dorade Royal
Separat servierte Knoblauch-Kräutersauce, dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln
13,90 €
Salatteller mit Hähnchenbrust
Serviert mit Balsamico-Olivenöl oder Rucola-Kräuter Dressing
16,50 €
Salatteller mit Kalbsleber
Serviert mit Balsamico-Olivenöl
19,30 €
Salatteller mit Gebratenem Fisch
Serviert mit Balsamico-Olivenöl
15,50 €
Tortellini
mit Ricotta-Spinat-Füllung, dazu Gorgonzolasauce
18,50 €
Tortelini - Gigante - Salmone
16,50 €
Capellini con Prosciutto
39,50 €
Rinderfilet-Gorgonzola
Serviert mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
28,80 €
Rumpsteak-Pfeffersauce
Serviert mit saisonalem Gemüse und Pommes Frites
23,50 €
Lachsfilet
Dazu saisonales Gemüse, Zitrone und Rosmarinkartoffeln
17,50 €
Spaghetti con Scampi
Desserts
7,50 €
Granatapfelsorbet
7,50 €
Panna Cotta
7,50 €
Schokokuchen
Mit Vanilleeis
Wir benutzen folgende Zusatzstoffe in unseren Speisen:
Wir empfehlen, zu Beginn Ihres Restaurantbesuchs vor Ort nach einer aktuellen Liste über enthaltene Zusatzstoffe zu fragen.
Änderungen vorbehalten.
