Hotel Landgasthof Fischer

Genießen Sie regionale Küche im Hotel Fischer Altenstadt: Hausgemachte Maultaschen, Flammkuchen und saisonale Spezialitäten in historischem Landgasthof zwischen Ulm und Memmingen – Jetzt reservieren!

Das Hotel Fischer Altenstadt ist ein traditionsreicher Landgasthof, der seit über 200 Jahren für herzliche Gastfreundschaft und feine regionale Küche steht.

Um 1820 erbaut und im Laufe der Jahre liebevoll erweitert, verbindet das Haus Geschichte mit Gemütlichkeit. Anfang 1900 übernahm die Familie Fischer die Gaststätte, die im Volksmund auch „zum Judenwirt" genannt wird (gelegen an der Hauptstraße „Judengasse"), und erweiterte sie um eine Metzgerei und Fremdenzimmer. 2006 wurde die historische Fassade komplett renoviert und zeitgemäß erneuert.

Auf der Speisekarte des Hotel Fischer Altenstadt stehen hausgemachte Maultaschen (auch vegetarisch), hausgemachte Flammkuchen als besondere Spezialität sowie herzhafte Klassiker wie Spanferkelrollbraten an Biersoße, deftiger Zwiebelrostbraten oder ein Wurstsalat zur Brotzeit. Der Chef kocht persönlich und legt großen Wert auf frische Zutaten aus der Region. Besonders beliebt sind die saisonalen Angebote mit Bärlauch, Spargel, Pfifferlingen, Kürbis, Wild und Gänsebraten, die das kulinarische Jahr im Hotel Fischer Altenstadt prägen.

Das Hotel Fischer Altenstadt liegt zentral zwischen Ulm und Memmingen, direkt neben Illertissen an der A7, und ist somit idealer Ausgangspunkt für Kurztrips ins Allgäu und die Umgebung. Auch die historische Metzgerei ist heute einer modernen Bäckereiverkaufsstelle gewichen, die Gäste morgens mit frischen Backwaren versorgt.

Ob als Übernachtungsgast auf der Durchreise, als Ausgangspunkt für Ausflüge oder zum gemütlichen Essen in historischem Ambiente – das Hotel Fischer Altenstadt bietet die perfekte Kombination aus Tradition, regionaler Küche und herzlicher Gastfreundschaft. Hier können Sie abschalten, aufatmen und sich rundum wohlfühlen.

Besuchen Sie das Hotel Fischer Altenstadt und erleben Sie regionale Gastfreundschaft in historischem Ambiente!