Speisekarte
Brauhaus im Goldenen Ring
Dies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.
Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.
Vorspeisen
9,50 €
Rinderkraftbrühe
mit Maultaschen
9,50 €
Ochsenschwanzsuppe
mit Rotwein und Champignongs
18,50 €
Blattsalat der Saison
mit gegrillten Streifen von der Putenbrust, mit Haus-Dressing
Hauptgerichte
21,50 €
Gegrillte Gambas mit Spaghetti feurig gewürzt
mit grünen und schwarzen Oliven, Knoblauch, Chili, Kräutern, Tomaten
36,50 €
Rumpsteak vom argentinischen Rind
mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln
17,50 €
Metzgers Leibgericht
Mettwurst Bratwurst „Thüringer Art“ und Krakauer mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
23,50 €
Schinken-Schweinehaxe
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
26,50 €
Gebratenes Lachsfilet
mit Zitronensauce, Zucchinigemüse und Basmatireis
Desserts
11,50 €
Schokoladensoufflé
an Rote Grütze und Vanille Eis
9,50 €
Warmer Apfelstrudel
mit Bourbon-Vanille Eis Vanillesauce und Schlagsahne
