Speisekarte
Bierhaus en d´r Salzgass
Spezialitäten
Päffgen-Kölsch vom Fass, kölsche BrauhauskücheDies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.
Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.
Vorspeisen
8,90 €
Terrine Gulaschsuppe
Mit Röggelchen
8,90 €
"Halver Hahn"
dicke Scheiben Holländer Käse mit Röggelchen und Butter
7,90 €
Baguette mit Knoblauch-Chilli-Butter
Hauptgerichte
20,90 €
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce
15,90 €
Gemüsequiche
mit gemischtem Salat
22,90 €
Braumeister Nackenkotelette (500g)
mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln, Krautsalat und Senfdip
28,90 €
Brauhausspieß "Gambrinus" (300g)
mit Rinderhüfte, Schweinefilet und Putenmedaillon, mit Bratkartoffeln, gemischtem Salat, Paprika Aioli und Knoblauch Chillibutter
18,90 €
Großer Salat an Joghurtdressing
mit marinierten Putenbruststreifen serviert mit Baguette
Desserts
7,90 €
Vanileeis
mit heißen Kirschen oder Schokosauce
Wir benutzen folgende Zusatzstoffe in unseren Speisen:
Wir empfehlen, zu Beginn Ihres Restaurantbesuchs vor Ort nach einer aktuellen Liste über enthaltene Zusatzstoffe zu fragen.
Letzte Aktualisierung am 14.04.2026
Änderungen vorbehalten.