Vorfreude auf den Frühling: Saisonale Küche im Februar

19. Februar 2026

Vorfreude auf den Frühling: Saisonale Küche im Februar

Während draußender Winter langsam auftaut, kündigt sich in der Küche bereits der Frühling an! 

Jetzt ist die Zeit für die letzten winterlichen Klassiker – bevor die ersten frischen Frühlingsboten die Speisekarten erobern.

Heimischer Rosenkohl, aromatischer Feldsalat und knackiger Wirsing treffen auf die ersten Vorboten der neuen Saison:
zartes Frühlingsgemüse und frische Kräuter bringen neue Leichtigkeit auf den Teller.

In unseren GlobalGuest® Partnerrestaurants wird diese Übergangszeit kulinarisch zelebriert.

Erleben Sie saisonale Küche, die Tradition und Vorfreude verbindet.
Ob deftige Wintergerichte oder erste frühlingshafte Akzente – unsere Partner wissen, was jetzt schmeckt.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch über GlobalGuest® und genießen Sie die Vielfalt der Saison!


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