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Ende des Spargelsaison

23. Juni 2014

Ende des Spargelsaison

Morgen ist Johannestag - dies ist traditionell der Tag, an dem in vielen Regionen Deutschlands der letzte Spargel gestochen wird. Der Grund hierfür ist einfach: Ab diesem Tag haben die Spargelwurzeln noch ausreichend Zeit um vor dem ersten Frost genug Kraft fürs nächste Jahr zu tanken.

Leider bedeutet dies automatisch das Ende der Spargelzeit. Für alle, die nochmal in den Genuss des königlichen Gemüses kommen wollen, haben wir nachfolgende Restaurantempfehlungen. Diese neun Kölner Restaurants bieten derzeit noch eine saisonale Spargelkarte an.

Ihre Tischreservierung nehmen wir wir immer gerne online entgegen.


Empfohlene restaurants: