Wuppertaler Brauhaus

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Address

Kleine Flurstr. 5
42275 Wuppertal,

Cuisine

traditional, german, regional

Restaurant Brief description

Guten Appetit im Brauhaus

An Wuppertals größter Theke trifft man sich in einzigartiger Atmosphäre, trinkt und hat Spaß. Eine Nachbildung der Wuppertaler Schwebebahn surrt über dem Tresen. Ein Gruß an alle Wuppertaler Gäste. In den Galerien rigsherum kann man Platz nehmen, dem Treiben zusehen und dabei gempütlich essen und trinken.

Spezialitäten des Hauses sind u.a. die "Original Braufritten", in zarter Schale, mit Kräuterquark oder Aioli, ofenfrische Haxen und die "Brauhaus SpareRibs", mit pikanter BBQ-Sauce, Kraitsalat und Brot.

Die Brauhausküche verwöhnt mit deftigen, bergischen Gerichten. Frische Salate und Schmackhafte schnelle Gerichte stehen ebenfalls auf der Speisekarte.

Apropos Brot! Natürlich wird hier kein normales Brot serviert, sondern das "Originale Brauhaus Brot", besonders schmackhaft durch die Zugabe von Bier und Treber.

 

In dem hochmodernen Block-Sudwerk mit ausgereifter Technik wird nach traditionellen Rezepturen Wuppertaler Bier gebraut. So frisch wie im Wuppertaler Brauhaus gezapft wird, frischer geht es nicht: direkt aus den Tanks durch eine gekühlte Leitung ins Glas. Toll - da kann der Braumeister jetzt sagen:

Wohl bekomm´s!

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