Begrüßen Sie den Frühling in der StäV

26. March 2010

Genießen Sie einen leckeren Osterbrunch in der StäV in Köln am 04. und 05. April 2010, jeweils von 11.00 bis 14.30 Uhr.

 

Und diese Leckereien erwarten Sie:

 

Zur Begrüßung:
Prosecco auf Wunsch mit einem Spritzer Rhabarber
- für Kinder alkoholfrei als Rhabarberschorle -


Vom Buffet:
Müsli, Cornflakes, Obstsalat, Zitronenquark


Marmeladen, Nutella

Nicht versteckt: Rühreier, gekochte Eier,
Nürnberger Würstchen, gegrillter Bacon

Legiertes Bornheimer Spargelsüppchen

Salatvariation mit karamellisierten Nüssen
Wurst- und Schinkenauswahl
Käseplatte mit Trauben

Himmel-un-Äd-Quiche
Gebeizter Kräuterkrustenbraten mit Bierschaumsoße
Krüstchen vom Rheinischen Sauerbraten
Hähnchenmedaillons mit Champignons in Riesling-Creme
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Rahmlauch
Kräuterreis, Rosmarinkartoffeln, Spätzle

Weiße Schokoladen-Mousse
Frische Erdbeeren
Mandelkuchen aus Galizien

Frisch gebrühter Kaffee, Tee, Orangensaft

22,00 € / Person
Kinder bis 12 Jahre zahlen die Hälfte

 

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