Restaurant Rose am Dom

Rose am Dom Aachen – rustikale deutsche Küche in einem der ältesten Gasthäuser Aachens seit dem 14. Jahrhundert mit Domblick und saisonalem Angebot – Jetzt reservieren!

Das Rose am Dom Aachen ist eines der ältesten Gasthäuser Aachens und seit dem 14. Jahrhundert der Gastlichkeit verpflichtet.

Bereits während der Errichtung des gotischen Chors im Aachener Münster in den Jahren 1353 bis 1413 wurden die Steinmetze hier mit Speis und Trank versorgt. Als Dombauhütte trug das Haus den Namen „Zur Mark". Nach dem Aachener Stadtbrand von 1656 wurde es neu aufgebaut und bekam wie viele alte Häuser einen neuen Namen: „Zur Rose".

Das Rose am Dom Aachen überstand den Zweiten Weltkrieg stark beschädigt und wurde von dem Aachener Stadtkonservator Dr. Leo Hugot nach altem Vorbild wieder aufgebaut. Insbesondere wegen der interessanten Kreuzstockfensterfassade steht es seit 1984 unter Denkmalschutz. Die urige Atmosphäre des historischen Gasthauses mit Domblick macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Die Speisekarte des Rose am Dom Aachen bietet rustikale, typisch deutsche Küche mit saisonalen Angeboten. Das Rose-Team und Geschäftsführer Markus Breuer sorgen täglich zwischen 12 und 23 Uhr dafür, dass Gäste sich rundum wohlfühlen. Die zentrale Lage direkt am Dom macht das Rose am Dom Aachen zum idealen Stopp nach einem Stadtbummel oder Dombesuch.

Ob Einheimischer oder Tourist, Geschichtsinteressierter oder Genießer – im Rose am Dom Aachen erlebt man Aachener Gastlichkeit in einem der ältesten Gasthäuser der Stadt. Die Kombination aus historischem Ambiente, rustikaler deutscher Küche und der einzigartigen Lage mit Domblick macht jeden Besuch unvergesslich.

Besuchen Sie das Rose am Dom Aachen und erleben Sie deutsche Gastlichkeit in historischem Ambiente seit dem 14. Jahrhundert!