Dies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.

Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.

Vorspeisen

Tagessuppe

7,00 €

Buttermilch-Pannacotta mit Radicchiopesto und kleinem Salat

8,50 €

Gebratene Jakobsmuscheln mit Kartoffel-Spargel-Salat

10,00 €

Hauptgerichte

Lammfilets auf Pasta mit Tomaten, Bohnen und Rauke

18,50 €

Wolfsbarsch in Butter pochiert, mit Anis-Möhren-Püree und Grießtaler

19,00 €

Seeteufel auf Rhabarber im Orangen–Ingwer–Sud, dazu roter Mangold und Basmati-Reis

19,50 €

"Sorgenfrei" - Klassiker

Steak Frites vom Charolais Rind mit Sauce Béarnaise und Salat

19,50 €

Gnocchi von getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven mit Thymianschaum

13,00 €

Desserts

Käseteller 4 Sorten, mit „Zimmermann“-Schwarzbrot

8,00 €

Palatschinken mit Haselnuss-Vanille-Crème

7,50 €

Tiramisu von Erdbeere und Kokos

8,00 €

Änderungen vorbehalten.