Dies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.

Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.

Vorspeisen

Ganze geräucherte Forelle aus dem Wispertal - als Vorspeise für zwei Gäste oder für eine Person fast zum Sattwerden.

12,00 €

Hessisch TAPAS - Versuchen Sie typisch Leckerbissen aus unserer Region, Preis pro Stück

2,50 €

Riesling-Käsesuppe mit Blattspinat

5,00 €

Hauptgerichte

Schloss Ente - Zubereitet nach Art der Benediktinermönche. Eine ganze, gebratene, saftige Ente, gefüllt mit Datteln und Feigen. Preis je Gast

18,00 €

Kellermeistersteak aus der Rinderhüfte, geschmorte Zwiebeln und Bratkartoffeln

15,00 €

Himmel und Erd - Gebratene Blutwurst auf hausgemachtem Kartoffelpüree und Apfelkompott

12,00 €

Rüdesheimer Wildbratwurst, Wirsing und Winzerpüree

10,00 €

Passt gut zum Riesling - Lachs und Garnelen auf Schmetterlings-Nudeln, Limonensauce

14,00 €

Desserts

Moussetörtchen von der Trüffelschokolade an Aprikosenkompott

6,00 €

Eisbecher "Schöne Winzerin" mit frischem Obst und Eierlikör

6,00 €

Änderungen vorbehalten.