Dies ist ein kleiner Auszug aus der Speisekarte.

Auf Wunsch schicken wir Ihnen gerne die Speisekarte in einer Vollversion zu.

Vorspeisen

Salat „Himmel & Ääd“ (deftiger Salat mit Blutwurstscheiben, Apfelspalten und geschmolzenen Zwiebeln in Blätterteig)

8,40 €

Linsenzupp met Bockworsch (große Linsensuppe mit Bockwurst)

5,80 €

Bunter Salatteller mit gebratenen Geflügelbruststreifen & Babymozzarella

10,90 €

Hauptgerichte

Selvs jemaate Sülz „Rode Ooß“ noh Opa Raumann met Brodääpel un Remouladezaus (Hausgemachte Bauernsülze mit Rote Beete, Bratkartoffeln und Sauce Remoulade)

9,40 €

Zart rosa jebrode, kalt Roastbeef met Brodääpel un Remouladezaus (Zart rosa gebratenes, kalt serviertes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade)

12,90 €

Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb dünn geklopft, in Butterschmalz gebacken

16,90 €

„Roter Ochse Rückensteak“, (großes argentinisches „Angus“ Rumpsteak) mit Schmorzwiebeln und Röstkartoffeln in der Pfanne serviert

18,90 €

Krustenbraten vom Jungschwein mit gebutterten Serviettenknödeln und Kümmelkrautsalat

11,90 €

Brauhaus Haxenfleisch in Malzbiersauce, hausgemachter Serviettenknödel & Krautsalat

14,50 €

Desserts

Heißer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne

4,60 €

Creme Bruleé

5,50 €

2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne

3,50 €

Änderungen vorbehalten.