Es müssen nicht immer deftige Fleischgerichte sein. Auch für Vegetarier bietet das Haxenhaus eine köstliche, frische Menükreation: Vegetarisches Menü für Einzelbucher oder Gruppen.
Bewirtungsaufstellung
Vorspeise: Salat "Maison" mit Vinaigrette
Hauptspeise: Kartoffelpüree, Rotkraut, gebundenes gemischtes Gemüse serviert mit Bechamel-Käse-Sauce